2005年，中國農產品貿易總額563億美元，占全國外貿進出口總額的3．9％，其中出口275．9億美元，農產品貿易逆差11．4億美元。目前，中國已經成為世界農產品第四大進口國。
以目前大豆品種來說，美國是大豆的最大出口國，以美國公司為主的國際糧商如ADM、邦吉、嘉吉和路易·達孚四大糧商，控制了國際大豆90%的貿易，同時也控制了國際大豆絕對的定價權。
目前，中國現有90多家壓榨企業，其中 64家被這四大糧商或相關的外資控股或參股，這64家企業的實際加工能力占市場份額的85%。四大國際糧商并不關心產品的終端價格以及壓榨企業的利潤，只是想通過購買壓榨企業，穩定對中國進行出口。中國大豆進口量占全球貿易量的1/3，四大糧商的利潤在貿易環節上便可以完成獲利了。
目前,中國已經成為農產品第四大進口國. |
